भारत के भरोसेमंद बी2बी सीज़निंग ब्रांड Chef’s Art ने अपने 10 वर्ष पूरे कर लिए हैं। अब यह ब्रांड फूड सर्विस इंडिया प्राइवेट लिमिटेड के तहत तेज़ विस्तार की नई रणनीति के साथ आगे बढ़ रहा है। कंपनी का लक्ष्य अगले दो वर्षों में संगठित HoReCa (होटल, रेस्टोरेंट और कैटरिंग) सेक्टर में अपना कारोबार बढ़ाकर ₹500 करोड़ तक पहुंचाना है। वर्तमान में ब्रांड का कारोबार लगभग ₹200 करोड़ बताया जा रहा है।
कंपनी का यह विस्तार भारत में तेजी से बढ़ रही होटल, रेस्टोरेंट और कैटरिंग इंडस्ट्री की मांग को ध्यान में रखते हुए किया जा रहा है। इसके तहत 25 से अधिक राज्यों और 454 शहरों में मजबूत मौजूदगी बनाने की योजना है। साथ ही 400 से अधिक डिस्ट्रीब्यूटर्स के नेटवर्क को और मजबूत किया जाएगा।
Chef’s Art की शुरुआत मूल रूप से वल्लभदास कांची लिमिटेड ने की थी, जिसका नेतृत्व श्री अजय मारीवाला कर रहे थे। वर्षों से यह ब्रांड शेफ्स और संस्थागत खरीदारों के बीच अपनी मजबूत पहचान और भरोसे के लिए जाना जाता रहा है। अब फूड सर्विस इंडिया प्राइवेट लिमिटेड के प्रमुख ब्रांड के रूप में Chef’s Art देशभर में 40,000 से अधिक संस्थागत ग्राहकों को सेवाएं दे रहा है।
ब्रांड अपने विभिन्न फूड सॉल्यूशंस और सीज़निंग उत्पादों के लिए लोकप्रिय है। इसमें फ्राइड फूड सॉल्यूशंस, बर्गर, पिज़्ज़ा और भारतीय स्नैक्स के लिए सीज़निंग शामिल हैं। इसके अलावा सबसे लोकप्रिय पिरी पिरी स्प्रिंकलर भी ग्राहकों के बीच काफी पसंद किया जाता है। कंपनी भारतीय, इटालियन, अमेरिकन और मेडिटेरेनियन व्यंजनों के लिए कई तरह के उत्पाद उपलब्ध कराती है।
अपनी नई रणनीति के तहत फूड सर्विस इंडिया प्राइवेट लिमिटेड एक नए मैन्युफैक्चरिंग प्लांट में निवेश कर रही है, जिससे उत्पादन क्षमता बढ़ाई जाएगी और नए इनोवेशन को बढ़ावा मिलेगा। कंपनी डिस्ट्रीब्यूटर नेटवर्क को और मजबूत करने के साथ नए ग्राहकों को जोड़ने पर भी फोकस कर रही है, ताकि देशभर में अपनी पहुंच का विस्तार किया जा सके।
मार्च 2028 तक कारोबार बढ़ाने के लिए कंपनी ने एक मजबूत ग्रोथ प्लान तैयार किया है। इसके तहत मुनाफे और ऑपरेशनल एफिशिएंसी में सुधार पर भी विशेष ध्यान दिया जाएगा।
इस अवसर पर अजय मारीवाला, मैनेजिंग डायरेक्टर, फूड सर्विस इंडिया प्राइवेट लिमिटेड ने कहा,
“Chef’s Art ने HoReCa इंडस्ट्री में वर्षों से भरोसा और मजबूत पहचान बनाई है। हमारा उद्देश्य इस मजबूत नींव को आगे बढ़ाते हुए इसे भविष्य के लिए तैयार और तेजी से बढ़ने वाला ब्रांड बनाना है। मैन्युफैक्चरिंग, इनोवेशन और डिस्ट्रीब्यूशन में रणनीतिक निवेश के जरिए हमें भरोसा है कि आने वाले वर्षों में Chef’s Art को बाजार के अग्रणी ब्रांड्स में शामिल किया जा सकेगा। ₹500 करोड़ का हमारा लक्ष्य इस सेक्टर में मौजूद अवसरों और ग्राहकों को लगातार उच्च गुणवत्ता वाले समाधान देने की हमारी प्रतिबद्धता को दर्शाता है।”
भारत का फूड सर्विस सेक्टर लगातार तेज़ी से विस्तार कर रहा है। इसके चलते उच्च गुणवत्ता, स्केलेबल और लगातार एक जैसी क्वालिटी वाले फूड सॉल्यूशंस की मांग बढ़ रही है। Chef’s Art अपनी मजबूत विरासत, आधुनिक क्षमताओं और स्पष्ट ग्रोथ रणनीति के दम पर इस बढ़ते अवसर का लाभ उठाने के लिए पूरी तरह तैयार है।