आईआईटीएफ 2023 में केरल मंडप ‘अथिरापिल्ली’ के साथ नैतिक खेती प्रथाओं पर डाल रहा प्रकाश
नई दिल्ली।
केरल के कृषि विकास और किसान कल्याण विभाग ने भारत अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेले (आईआईटीएफ) में अथिरापिल्ली के वर्षावनों के केंद्र से ‘अथिरापिल्ली’ ब्रांड के तहत पारंपरिक खेती के तरीकों और अद्वितीय वन उत्पादों का प्रदर्शन किया। जंगली इलाके में बसे मुथुवर और मलयार लोगों के कृषक समुदायों ने अपने नवीन उपकरण और प्रोटोकॉल का प्रदर्शन किया है जो बाहरी इनपुट पर निर्भर हैं, उपजाऊ मिट्टी पर भरोसा करते हैं और सूरज और बारिश के आशीर्वाद को अपनाते हैं।
आईआईटीएफ 2023 में अथिरापिल्ली मंडप इन समुदायों की जीवंत कृषि प्रथाओं की एक झलक पेश कर रहा है, जो जंगल के भीतर एकांत इलाकों में कॉफी, इलायची, कोको, अदरक, काली मिर्च सहित विभिन्न प्रकार की फसलों की खेती कर रहे हैं। जंगली इलाके और अपनी फसलों के आसपास की समृद्ध जैव विविधता से प्रभावित होकर, किसानों ने ऐसे सरल उपकरण और प्रोटोकॉल तैयार किए हैं जो भूमि के साथ उनके गहरे संबंध को प्रदर्शित करते हैं।
केरल मंडप की एक आगंतुक प्रिया गुप्ता ने प्रदर्शन पर टिकाऊ कृषि पद्धतियों के लिए अपनी प्रशंसा व्यक्त करते हुए कहा, “यह देखना प्रेरणादायक है कि कैसे मुथुवर और मलयार समुदायों ने स्थिरता को अपनाते हुए अपनी पारंपरिक खेती के तरीकों को संरक्षित किया है। उत्पादों की विविधता से वन शहद से लेकर कॉफी और मसालों तक, वास्तव में अथिराप्पिल्ली के वर्षावनों की समृद्ध जैव विविधता को दर्शाता है।”
आईआईटीएफ में उपस्थित एक अन्य प्रतिभागी रमेश सिंह ने प्रदर्शित उत्पादों की अनूठी श्रृंखला पर टिप्पणी करते हुए कहा, “उत्पादों की प्रामाणिकता वास्तव में उल्लेखनीय है। प्रत्येक आइटम एक कहानी बताता है और टिकाऊ भूमि पर ध्यान केंद्रित करना खुशी की बात है।यह मंडप प्रकृति और कृषि के बीच सामंजस्य का एक प्रमाण है।”
‘अथिराप्पिल्ली’ वर्षावनों के प्रमुख उत्पादों में वन शहद, काला डेमर (धूप), शिकाकाई, कॉफी, इलायची, काली मिर्च, अदरक, जंगली अरारोट, जायफल, कोको और बहुत कुछ शामिल हैं। केरल पवेलियन का लक्ष्य न केवल ‘अथिरापिल्ली’ ब्रांड के तहत इन अनूठी पेशकशों को उजागर करना है, बल्कि पर्यावरण और परंपराओं को संरक्षित करने वाली टिकाऊ और नैतिक कृषि प्रथाओं के महत्व को भी बढ़ावा देना है।
